狸の気ばらし

說到沖繩美食☆我想嚐嚐這個【Soki Soba】

880日元（含稅）

沖繩經典菜餚中的經典。這是我們的人氣產品，採用北海道產小麥製成的自製麵條，請盡情享受！

本店第一名♪苦味讓人上癮[Bitter melon champuru]

920日圓（含稅）

苦瓜的苦味讓人無法抗拒的“champuru”菜餚，“Somin champuru”和“fu champuru”也很受歡迎！

三塊帶皮肉煮至融化[Raftee]

850日元（含稅）

沖繩豬肉角煮，使用泡盛和紅糖、海帶湯料調製而成。將三塊帶皮肉以慢火煮至奶油狀。盡情享受入口即化的【Raftee】♪

[沖繩正宗美食]使用沖繩食材

享受沖繩蕎麥麵中頗受歡迎的沖繩蕎麥麵特產，並品嚐沖繩♪滿足感，因為這是北海道人熟悉的調味料◎

沖繩獨特的承諾[豬肉食品]

在沖繩，它是一種豬肉菜餚，除了豬的哭聲外，牠吃的東西都很受歡迎。熟悉，[Rafute-（豬肉燉豬肉）]是一種特別柔軟的煨東西。豬腿充分煮熟[煮魚]含有大量的膠原蛋白，女性也很開心。

米米加納穆魯

¥620(含税)

米米加是一隻豬耳朵。切片的米米加有著類似海蜇的質感。拌上蒜醬，淋上備受好評的脆醬油☆作為下酒小菜非常適合。

亞瑟味雞皮米果

¥720(含税)

一道香濃的菜，亞瑟的分量十足。介紹一種可以無限食用的神奇食物。

戈雅錢普魯

¥920(含税)

查姆普魯美食的代表。苦瓜對於夏季疲勞、體力不足也有一定的功效。良藥苦口。苦瓜也是苦瓜。

索敏·查普盧

¥760(含税)

素面在沖繩稱為chanpuru。作為醃製食品，颱風來襲時非常有用。店長還是學生的時候，沒錢的時候很正面。

富昌普魯

850日元(含税)

這是使用沖繩特有的車泥布製作的chanpuru。麵筋含量低，吸水率高。因此，用雞蛋和高湯調味後，與蔬菜一起炒。

豆腐Chanpuru

850日元(含税)

我用的是沖繩島豆腐。島豆腐比老豆腐硬。它有濃鬱的大豆香味。

島豆腐牛排

¥650(含税)

用島豆腐加芝麻油製成的牛排。

沖繩春捲

¥760(含税)

新鮮春捲配苦瓜、味噌味噌和奶油乳酪。還附有甜辣椒醬和芒果辣椒醬。

海蘊天婦羅

¥780(含税)

沖繩製作海蘊天婦羅。沖繩有著令人驚嘆的天婦羅文化。

胡蘿蔔尻

¥620(含税)

Shirishiri 源自於切蔬菜時發出的聲音。它常出現在沖繩便當中。

炸古魯坤

¥780(含税)

Gurukun是沖繩縣的魚。這是高砂。在海裡游泳時，它看起來是藍色的。

鹽漬島樂協

¥690(含税)

它與本州樂喬是同一品種，但在沖繩的土壤中種植時略有不同。

島樂京天婦羅

¥740(含税)

用島樂京當天婦羅真是太棒了。甜度會增加。我覺得它是蔥的親戚。

捲曲馬鈴薯

¥690(含税)

A&W是一家在沖繩被稱為「ender」的速食店。這是那裡的一道著名菜。當你和根汁汽水一起喝時，這是一種末味。

阿古豬絞肉排

460日元(含税)

「阿古豬」是沖繩特有的物種。麵炸本身就很美味，但如果使用阿古的話，味道會更加美味。

炸濟米豆腐

590日元(含税)

有時我在想吉米豆腐是甜點還是配菜，但這就是配菜。溫暖身體的配菜。我向你保證。

紅薯炸丸子

¥680(含税)

說到沖繩的土特產，那就是「普里紅薯塔」。我用紅薯做了炸丸子。順便說一句，如果你想把生地瓜帶出縣外，你會被罵的。

炸玉米餅球

¥750(含税)

塔可肉裹在雞肉裡，加入乳酪，然後油炸。這個球看起來並不充滿微觀世界。

手工贊吉

¥740(含税)

沖繩居酒屋製作的「Zangi」。可能會有很多吐槽。但它是如此美味，你不能錯過它。

奧羅蓬贊吉

¥790(含税)

Zangi 很好吃，但很重。我想要一點改變。日常生活也是如此。

吉味豆腐

490日元(含税)

Jimami的意思是花生或花生。我們店裡手工製作的。

鰹魚酒賊

590日元(含税)

它被稱為鰹魚酒賊，但在沖繩它被稱為“watagarasu”。「瓦塔」是內臟。「琉璃」就是鹹魚。搭配奶油乳酪和黃瓜一起享用。

黃瓜碎

480日元(含税)

用油沾著黃瓜吃也很好吃。簡單就是最好的。

魔芋醋

450日元(含税)

早餐主食。當我去沖繩的賓館時，它幾乎總是出現在我吃的早餐中。

我的平地

¥690(含税)

平地有點像煎餅。意思是「平烤」。我添加了奶酪和鹹牛肉哈希，給它一種奇特的感覺。

納豆煎蛋

¥620(含税)

菜單來自經理學生時期打工的沖繩居酒屋。只是我喜歡而已。

厚厚的烤雞蛋配asa

¥740(含税)

Ursa 的意思是「奧薩」。這是綠色的海藻。來自沖繩的經典厚蛋。

墨西哥蛋

¥780(含税)

我們的原創美食。將玉米餅肉和起司放入煮熟的雞蛋中，然後在上面淋上極光醬。

拉夫蒂

850日元(含税)

紅燒肉。將三塊帶皮肉以慢火煮至奶油狀。

手必燉菜

¥820(含税)

Tebichi 的意思是豬腳。它充滿了膠原蛋白。

米米加晶片

¥750(含税)

很容易上癮的零食。米米加是一隻豬耳朵。

我們的馬鈴薯沙拉

480日元(含税)

一種簡單的馬鈴薯沙拉，由馬鈴薯、垃圾郵件和島嶼胡椒製成。

浸泡蕎麥麵

880日元(含税)

沖繩料理中的經典。我們使用北海道產小麥手工製作的麵條。

沖繩飯糰 1 個

460日元(含税)

飯糰裡有垃圾郵件和蛋餡。

炸玉米餅

¥980(含税)

起源於沖繩的靈魂食物，是在沖繩開發的墨西哥玉米餅。

納豆炒飯

¥870(含税)

最初，它只是作為一頓飯提供，但它已經變得非常受歡迎。

內炒麵

880日元(含税)

使用沖繩蕎麥麵製作的炒麵。A1醬的加入，酸味恰到好處。

手工薩塔安達吉

¥330(含税)

我們店裡有新鮮炸的sata andagi。

沖繩藍海豹冰（地瓜等）

¥420(含税)

說到沖繩的冰淇淋，那就是Blue Seal Ice。我們有標準的紅薯和根據季節提供的 2 至 3 種其他類型。

外觀明亮的商店。我覺得自己是沖繩的錯覺，而我已經在沖繩了！

有4張桌子，可容納3至5人。想和朋友、同事一起開個酒會或餘興派對嗎？

這是沖繩！？

更不用說外觀，有承諾享受沖繩以及內省POP，感覺像南國的菜單，以及感覺像沖繩的雅緻氛圍♪有時你也可以聽到主人的三線表演嗎？

各種場合！【一起享受沖繩吧】

不僅適合初次聚會，也適合二次聚會以及想要與家人、朋友、同事一起度過愉快時光的人◎適合所有年齡段的人☆

吧檯座位1位 × 6

想喝很多酒的日子！

客廳4位 × 3

桌子可以組合！無論是小團體還是大團體，都可以放心享用。

包箱25位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

最多可容納25人（可使用櫃檯）一起享受美味的沖繩美食和各種泡盛！

札幌市營地鐵東西線新札幌站步行5分鐘，JR千歲線新札幌站步行5分鐘明亮的氣氛商店！如果打開門，已經有沖繩♪在新札幌唯一的沖繩餐廳享受沖繩怎麼樣？

沖繩[Awamori]許多準備☆

我們準備了大量的各種各樣的泡盛！家庭沖繩，很多掌櫃的注意力很難獲得泡盛♪

正宗的沖繩美食！

以沖繩料理為傲，例如以當地人的口味而聞名的陳普魯（Chanpuru），以及新的特色菜！

含無限暢飲【宴會套餐】

我們提供包含無限暢飲的宴會套餐。盡情享受沖繩♪

人數較多也可【私人宴會】

可以連接桌席舉辦大型聚會，甚至可以出租給私人聚會！≪宴會人數上限：25人*也可以使用櫃檯≫

沖繩音樂♪[直播]

偶爾，您可以享受與沖繩相關的專業音樂家的現場表演，包括清酒和美食！

[Fu Champuru 780日圓] Champuru是用沖繩特有的Kuruma Fu製成的。麵筋含量低，吸水率高。因此，用雞蛋和高湯調味後，與蔬菜一起炒。

【島豆腐牛排600日圓】用芝麻油製成的島豆腐牛排。

【手工製作的Zangi 700日圓】沖繩居酒屋製作的Zangi。可能會有很多吐槽。但它是如此美味，你不能錯過它。

【Uchina炒麵850日圓】使用沖繩蕎麥麵製作的炒麵。還添加了A1醬，使其酸味恰到好處。

【墨西哥玉米餅飯920日圓】起源於沖繩的靈魂食物，是在沖繩開發的墨西哥炸玉米餅。

店主特製【泡盛】

說到享受沖繩酒，泡盛是必須的。店主精心挑選的20多種泡盛。從主要商品到當地消費的小商品、老酒和中心酒！ 我們有無論是初次喝酒的人還是酒愛好者都可以盡情享受的陣容。

豐富的利口酒很受歡迎[果酒]

來自沖繩島和石垣島的梅酒的流行利口酒的果酒。請以您最喜愛的飲用方式享受水果的清爽口感和甜味。

石垣蘭姆酒（40度）[清福酒造：100％石垣島糖蜜製成的蘭姆酒]

各770日圓（含稅）～

一般來說，傳統蘭姆酒的香氣和味道往往受到抑制，但我們利用石垣島上有製糖廠的事實以及青福清酒廠獨特的生產各種清酒的經驗，創造了一種風味源自甘蔗，這使其味道和風味與其他產品略有不同。■飲用方法：加冰塊、加蘇打水

MIYAKO GIN（47度）[塔拉河：香氣濃鬱、餘韻悠長的琴酒]

各880日圓（含稅）~

以杜松子為基礎，帶有肉桂和小荳蔻等辛辣植物的香味。這是一款芳香濃鬱的琴酒，帶有一絲黑胡椒香料的味道和甜美持久的餘韻。■成分：泡盛、杜松子、小荳蔻、肉桂、檸檬皮、黑胡椒、紅糖粉 ■飲用方法：加冰塊、加蘇打水

新里威士忌（43度）【新里酒造：沖繩威士忌的新感覺】

各880日圓（含稅）~

使用橡木桶儲存13年的泡盛酒，口感濃鬱醇厚。一種隨著時間的推移而陳化的濃鬱味道。老泡盛酒的香草香味和新桶的香草香味複雜地交織在一起，創造出深沉而醇厚的味道。由於是在不經過冷凍和過濾的情況下裝瓶的，因此您可以原汁原味地享受威士忌的原始香氣。■飲用方法：加冰塊、加蘇打水