2026/04/12
連香蕉纖維布也開始失去彈性了…
我想彈吉他，也想練習吹薩克斯風。
我想騎摩托車、看電影、讀漫畫和小說。
嗯，人生就是一連串的選擇，不是嗎？
我們也希望您能選擇我們的店鋪，Chibaindo
#沖繩居酒屋
#新札幌
#自製麵條
#泡盛
#店長有時會演奏三弦琴（沖繩弦樂器）2026/04/02
我們今年的第一批海葡萄到貨啦！
#節食明天開始
海葡萄
#新札幌
#沖繩居酒屋
春天來了2026/03/29
三月過得真快。
謝謝大家，我最近一直很忙。
這是一個離別的時刻。
老顧客們在調到其他部門時也會過來道別。
我會想念你。
我的店家已經經營超過10年了，
你將經歷許多相遇和離別。
我感覺自己彷彿穿越回了過去。
我們希望這裡能成為一個讓人們可以以這種方式反思自身經驗的地方。
#下次再喝一杯吧
#浣熊的干擾
#沖繩居酒屋
#新札幌
＃我會想念你2026/03/22
我偶爾會被問到這個標誌和海報。
在札幌的一個角落裡，有一家來歷不明的居酒屋（日式酒吧）。
我們期待著您的光臨。
#新札幌
沖繩沒有浣熊
店主出生於奈良
#一無是處的憂鬱
#北海時報2026/03/08
Blue Seal 冰淇淋鹽味 Chinsuko 口味現已到貨。
最近，我一直把《Sakanaction》和《Omoide Yaro A-Team》當作背景音樂來聽。
我們期待今天見到大家。
#新札幌美食
#沖繩居酒屋
#藍海豹冰
我有時候會聽《超級跑車》，真的太讓人感動了。
我沒辦法看WBC比賽。2026/02/22
當場獲勝！ ！
Orion啤酒的推廣活動目前正在進行中。
#獵戶座啤酒
沖繩料理
#沖繩居酒屋
#新札幌居酒屋
#泡盛
おすすめ料理
說到沖繩美食，一定要嚐嚐這個：Soki Soba
950日圓（含稅）
沖繩菜餚中的經典。使用北海道產小麥製作的自家製手擀麵，是人氣美食！作為晚餐的壓軸菜，也請務必品嚐！
本店排名第一的菜餚：苦瓜炒麵（goya chanpuru）
1000日元（含稅）
經典的“champuru”料理！苦瓜的苦味非常適合搭配啤酒或泡盛酒。素面champuru和腐乳champuru也很受歡迎！
![帶皮五花肉慢燉至軟爛 [Rafute]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gpj2jlz1/7701464/gxbz_w900h600.jpg)
帶皮五花肉慢燉至軟爛 [Rafute]
950日圓（含稅）
沖繩紅燒五花肉。帶皮的五花肉用文火慢燉，直到變得軟爛。享受入口即化的美味[Rafutee]♪
お店の雰囲気
外觀明亮的商店。店內設計非常精緻，讓人彷彿置身於沖繩！店內設有吧台，所以一個人用餐也很方便。
有四張桌子，可容納3至5人。想和朋友或同事舉辦酒會或餘興派對嗎？請聯絡我們，以了解更多關於如何連接桌子舉辦大型聚會的資訊！您甚至可以包下整個場地舉辦私人派對。
烹飪
1/10
米米加·納穆爾
¥720(税込)
Mimiga 指的是豬耳。切片的豬耳朵口感很好，有點像水母。拌入蒜蓉醬，再淋上醬油汁，口感更佳！作為佐酒小吃再完美！
說到沖繩！[Chanpuru]
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戈雅錢普魯
¥1080(税込)
這是恰姆普魯菜的典型代表。苦瓜還能有效對抗夏季疲勞和精力不足。良藥常味道苦澀。苦瓜又稱戈雅瓜。
1/10
索明·查普魯
880日元(税込)
在沖繩，素面被製成 champuru。把它當作罐頭食品儲備起來很方便，尤其是在颱風來臨之前。店長說，在他還是學生、手頭拮据的時候，這家店幫了他大忙。
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富昌普魯
¥980(税込)
這是一道用沖繩特有的小麥麵筋製成的什錦菜。低麩質，高吸水性。因此，用雞蛋和日式高湯調味後，再與蔬菜一起翻炒。
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豆腐查普魯
¥980(税込)
我們使用的是沖繩島豆腐。島嶼豆腐比一般棉豆腐更緊實。大豆味很濃。
沖繩特菜☆
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炒紅蘿蔔
¥720(税込)
「shirishiri」一詞顯然是來自於刨蔬菜時發出的聲音。它常出現在沖繩便當盒裡。
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炸Gurukun
950日元(税込)
沖繩縣的縣魚是古魯君魚。這是高砂。在海裡游泳時，它們看起來是藍色的。
1/10
鹽漬沖繩紅蔥頭
¥790(税込)
它和本州島（日本主島）種植的日本紅蔥頭是同一品種，但在沖繩土壤中生長出來的味道卻有所不同。
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島樂京天婦羅
880日元(税込)
當你把沖繩紅蔥頭油炸時，會發生一些奇妙的事情。甜味會增加。這真的讓人意識到它和大蔥是近親。
油炸食品
1/10
捲曲馬鈴薯
¥780(税込)
在沖繩，快餐店「A&W」被稱為「Ender」。這是當地特色菜。配上沙士汽水，這裡就是 A&W。
1/10
紅薯炸丸子
¥820(税込)
說到沖繩的伴手禮，「紫薯塔」是必嘗之選。我用那些地瓜做了炸丸子。順便說一句，如果你試圖把生的紫薯帶出本縣，你會惹上麻煩的。
1/10
塔可球
880日元(税込)
我用雞肉包裹玉米餅肉，加入乳酪，然後油炸。我總覺得這個球裡蘊藏著一個微觀世界。
馬上出現的事情
1/10
吉米豆腐
580日元(税込)
Jimami指的是花生。這些都是我們店裡手工製作的。
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魔芋醋
480日元(税込)
早餐主食。當我去沖繩的民宿時，它幾乎總是出現在早餐時。
一頭豬
1/10
拉夫特
¥1080(税込)
紅燒肉。帶皮五花肉慢燉至軟爛入味。
1/10
手比奇燉菜
¥980(税込)
Tebichi 的意思是豬蹄。它富含膠原蛋白。
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豬耳朵片
840日元(税込)
一種極易上癮的零食。Mimiga 指的是豬耳。
沙拉
麵條和米飯
1/10
浸泡蕎麥麵
¥980(税込)
一道經典的沖繩菜。我們採用北海道產小麥手工製作的麵條。
1/10
炸玉米餅
1180日元(税込)
墨西哥捲餅（Tacos）是沖繩發展出來的墨西哥菜餚，也是起源於沖繩的靈魂食物。
甜點
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手工製作的 Sata Andagi
380日元(税込)
本店新鮮炸製的 sata andagi。
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沖繩藍印冰淇淋（紫薯等）
480日元(税込)
說到沖繩的冰淇淋，大家首先想到的就是Blue Seal冰淇淋。我們提供經典的紫薯以及根據季節變化的 2-3 種其他品種。*視庫存情況而定，可能只提供紫薯冰淇淋。
飲料
地圖
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別中央３条５－２－１２
- 交通アクセス
- 從札幌市營地鐵東西線新札幌站8號出口步行約5分鐘/ JR千歲線新札幌站出口步行約5分鐘
店舗詳細情報
狸の気ばらし
たぬきのきばらし
基本情報
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別中央３条５－２－１２
- アクセス
- 從札幌市營地鐵東西線新札幌站8號出口步行約5分鐘/ JR千歲線新札幌站出口步行約5分鐘
- 電話番号
- 011-894-7588
- 営業時間
- 週三～週日、假日前一天 18:00～0:00（食物最後點餐時間為23:00、飲品最後點餐時間為23:00）
- お問い合わせ時間
- 請於平日下午 4:00 起透過電話聯絡本店。
- 定休日
- 月亮，火
*即使在假日或假日前一天，我們也可能不營業，因此請在訪問前致電我們確認。
- 関連ページ
第三個星期天也是定期假期。
詳細情報
- キャンセル規定
-
[對於課程預訂]從您參觀前一天的18:00開始，將收取課程費用的100％（每次預訂）。
[僅限座位預訂]從您參觀當天的0:00開始，每人收費3,000日元。
*特殊情況除外
- 平均予算
- 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（VISA，Master，Amex，JCB）
- 電子マネー
- 可得到（樂天Edy，Suica，PASMO）
- ＱＲコード決済
- 樂天支付
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
店內設有消毒液[座位的引導]
禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
點餐時與客人保持一定間隔
- 員工的安全衛生管理
- 勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 27個座位（由於座位有限，我們不接受座位預訂）
- 最大宴会収容人数
- 25人（歡迎包場）
- 個室
- 無
- 座敷
- 是的（榻榻米房間最多可容納 17 人（可協商））
- 掘りごたつ
- 無
- カウンター
- 是的（6個座位。也歡迎一個人！）
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許（最多可預訂25人（也可使用吧台座位和輔助桌））
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 無
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 是的（停車位 5 個（不接受預約，冬季因下雪可能僅限 3 個））
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現
- お子様連れ
- 對兒童友好（請隨時透過電話與我們聯繫。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 請隨時與我們聯繫。
- お祝い・サプライズ対応
- 不當
- ライブショー
- 是的
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- ◆預約時間限制為2小時。（依座位狀況可議價）◆ 座位費：220日圓（依指定座位數）