狸の気ばらし

说到冲绳美食，一定要尝尝这个：Soki Soba

920日元（含税）

冲绳菜肴中的经典。这是本店的人气商品，使用北海道产小麦手工制成的面条！请作为餐点的收尾菜品尝一下。

本店排名第一的菜肴！苦味让人上瘾的“Goya Chanpuru”

970日元（含税）

炒面料理的代表！苦瓜的苦味与啤酒或泡盛酒完美搭配☆总民炒面和富炒面也很受欢迎！

[Rafute]: 带皮五花肉炖至软烂

900日元（含税）

使用泡盛、红糖和海带汤制成的冲绳红烧肉块。将带皮的五花肉用小火慢炖，直到肉变得软嫩。请尽情享用入口即化的【Rafute】♪

[冲绳正宗美食]使用冲绳食材

享受冲绳荞麦面中颇受欢迎的冲绳荞麦土特产，并品尝冲绳♪满足感，因为这是北海道人熟悉的调味料◎

冲绳独特的承诺[猪肉食品]

在冲绳，它是一种猪肉菜肴，除了猪的哭声外，它吃的东西都很受欢迎。熟悉，[Rafute-（猪肉炖猪肉）]是一种特别柔软的煨东西。猪腿充分煮熟[煮鱼]含有大量的胶原蛋白，女性也很开心。

辣酱面

¥650(含税)

Mimiga 的意思是猪耳朵。切片的耳软骨有着类似水母的漂亮质感。将它们与蒜酱一起拌匀，并在上面撒上受欢迎的脆酱油片 ☆ 非常适合搭配饮料。

亚瑟酱鸡皮饼干

¥760(含税)

使用大量 Arusa 制作的香气扑鼻的菜肴。这是一种可以永远吃的新型神奇食物。

戈雅钱普鲁

¥970(含税)

champuru 美食的代表性例子。苦瓜还能有效缓解夏季疲劳、体力不足等症状。良药苦口。苦瓜也是苦瓜。

素面炒面

¥820(含税)

在冲绳，素面被制成了炒面。它是一种很好的保存食品，在台风来袭时非常有用。当店长还是学生的时候，当他缺钱的时候，这个非常有用。

富昌普鲁

¥910(含税)

这是使用冲绳独特的轮状面筋制作的杂烩面。低面筋，高吸水率。因此，这道菜用鸡蛋和肉汤调味，然后与蔬菜一起炒。

豆腐Chanpuru

¥910(含税)

我用的是冲绳岛豆腐。岛豆腐比老豆腐还要硬一些。大豆香味真的出来了。

岛豆腐牛排

¥680(含税)

用麻油制作的岛豆腐排。

冲绳新鲜春卷

¥820(含税)

新鲜的春卷，里面有苦瓜、味噌油和奶油干酪。还配有甜辣酱和芒果辣椒酱。

海蕴天妇罗

¥820(含税)

在冲绳，海蕴被制成天妇罗。令人惊讶的是，冲绳拥有浓厚的天妇罗文化。

胡萝卜尻

¥640(含税)

“shirishiri”这个名字显然来自于磨碎蔬菜时发出的声音。它经常出现在冲绳的便当午餐中。

炸古鲁坤

850日元(含税)

Gurukun 是冲绳的县鱼。这是一支燧发枪部队。当它们在海里游泳时，它们是蓝色的。

盐须岛乐协

¥690(含税)

它与本州乐乔是同一品种，但在冲绳的土壤中种植时略有不同。

岛乐京天妇罗

¥760(含税)

将岛葱放入天妇罗中煎炸，味道非常惊艳。它会变得更甜。真感觉它是大葱的亲戚。

卷曲土豆

¥720(含税)

A&W是在冲绳被称为“ender”的快餐店。这是那里的特色菜。将它与根汁啤酒搭配，即可获得极佳的口感。

阿古猪肉碎肉排

460日元(含税)

“阿古猪”是冲绳特有的物种。肉碎本身就很美味，但如果用阿古来吃，那就更美味了。

炸吉米豆腐

¥630(含税)

有时候我会疑惑，Jimami豆腐到底是小吃还是配菜，但答案是肯定的。温暖身体的配菜。我断言。

红薯炸丸子

¥750(含税)

说到冲绳的伴手礼，大家首先想到的就是紫薯挞。我用紫薯做了炸丸子。顺便说一句，如果你试图将生紫薯带到县外，你就会有麻烦。

墨西哥玉米卷球

¥790(含税)

塔可肉被鸡肉包裹，然后与奶酪一起煎炸。这个球感觉就像充满了一个小宇宙。

自制Zangi

¥760(含税)

冲绳居酒屋制作的Zangi。可能有很多评论需要提出。但它真的很美味，所以不能错过。

奥罗蓬·赞吉

¥820(含税)

Zangi 味道鲜美，但油腻。我想要一点零钱。在日常生活中也是如此。

吉味豆腐

¥520(含税)

Jimami 的意思是花生。它是我们店手工制作的。

鲣鱼酒贼

¥630(含税)

它被称为鲣鱼酒糟，但在冲绳它被称为“watagarasu”。“Wata” 指的是内脏。“玻璃”就是咸鱼。与奶油干酪和黄瓜一起享用。

黄瓜

¥530(含税)

油味噌和黄瓜一起吃也很美味。简单就是最好的。

魔芋醋

460日元(含税)

主食早餐。当我在冲绳住宿民宿时，它几乎总是出现在早餐时。

我们的平地

¥750(含税)

Hirayachi 与 chijimi 类似。意思是“平烤”。添加奶酪和咸牛肉后，口感更加美味。

纳豆煎蛋

¥690(含税)

这是店长学生时代曾兼职的冲绳居酒屋的菜单。我只是喜欢它。

海藻厚煎蛋

¥780(含税)

Asa 的意思是“绿色海藻”。是綠色的紫菜。经典的冲绳厚煎蛋卷。

墨西哥鸡蛋

850日元(含税)

我们的原创菜肴。将墨西哥玉米卷肉和奶酪放入厚厚的煎蛋卷中，上面浇上极光酱。

笑 T 恤

900日元(含税)

红烧肉块。将带皮的五花肉用小火慢炖，直到肉变得软嫩。

炖手煎

880日元(含税)

Tebichi 的意思是猪脚。它含有丰富的胶原蛋白。

Mimiga 芯片

¥770(含税)

极易上瘾的零食。Mimiga 的意思是猪耳朵。

我们的土豆沙拉

480日元(含税)

一种简单的土豆沙拉，由土豆、垃圾邮件和岛胡椒制成。

浸泡荞麦面

¥920(含税)

冲绳菜肴中的经典。他们使用北海道产的小麦手工制成的面条。

冲绳饭团 1个

480日元(含税)

饭团的馅料是猪肉和鸡蛋。

炸玉米饼

¥1050(含税)

这种灵魂食物起源于冲绳，是基于墨西哥玉米卷发展起来的。

纳豆炒饭

900日元(含税)

最初这只是一顿员工餐，但却变得非常受欢迎。

冲绳炒面

¥970(含税)

这是用冲绳荞麦面做的炒荞麦面。加入A1酱汁后，它的酸度恰到好处。

手工制作的 Sata Andagi

350日元(含税)

我们店里有新鲜炸的 sata andagi。

冲绳蓝印冰淇淋（紫薯等）

480日元(含税)

当您想到冲绳的冰淇淋时，就会想到 Blue Seal 冰淇淋。我们提供经典的紫薯以及 2-3 种其他品种（根据季节而定）。

外观明亮的商店。您会感觉到冲绳的错觉，而您已经在冲绳！

有4张桌子，可容纳3至5人。您想和朋友或同事一起开个酒会或余兴派对吗？请把桌子连起来，一起讨论大团体！您也可以预订私人聚会◎

这是冲绳！？

更不用说外观，有承诺享受冲绳以及内省POP，感觉像南国的菜单，以及感觉像冲绳的雅致氛围♪有时你也可以听到主人的三线表演吗？

各种场合！【一起享受冲绳吧】

不仅适合初次聚会，也适合二次聚会以及想要与家人、朋友、同事一起度过愉快时光的人◎适合所有年龄段的人☆

吧台席位1位 × 6

想喝很多酒的日子！

日式宴会席4位 × 3

桌子可以组合！无论是小团体还是大团体，都可以放心享用。

包租25位 × 1

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

最多可容纳25人（可使用柜台）一起享受美味的冲绳美食和各种泡盛！

札幌市营地铁东西线新札幌站步行5分钟，JR千岁线新札幌站步行5分钟明亮的气氛商店！如果打开门，已经有冲绳♪在新札幌唯一的冲绳餐厅享受冲绳怎么样？

冲绳[Awamori]许多准备☆

我们准备了大量的各种各样的泡盛！家庭冲绳，很多掌柜的注意力很难获得泡盛♪

正宗的冲绳美食！

冲绳料理的丰富性，例如经验丰富的Chanpuru，人们的口味和新特色！

含无限畅饮【宴会套餐】

我们提供包含无限畅饮的宴会套餐。尽情享受冲绳♪

人数较多也可【私人宴会】

可以连接桌席举办大型聚会，甚至可以出租用于私人聚会！≪宴会人数上限：25人*也可以使用柜台≫

冲绳音乐♪[直播]

偶尔，您可以享受与冲绳相关的专业音乐家的现场表演，包括清酒和美食！

[Fu Champuru 780日元] Champuru是用冲绳特有的Kuruma Fu制成的。面筋含量低，吸水率高。因此，用鸡蛋和高汤调味后，与蔬菜一起炒。

【岛豆腐牛排600日元】用芝麻油制成的岛豆腐牛排。

【手工制作的Zangi 700日元】冲绳居酒屋制作的Zangi。可能会有很多吐槽。但它是如此美味，你不能错过它。

【Uchina炒面850日元】使用冲绳荞麦面制作的炒面。还添加了A1酱，使其酸味恰到好处。

【炸玉米饼饭920日元】起源于冲绳的灵魂食物，是在冲绳开发的墨西哥炸玉米饼。

店主特制【泡盛】

说到冲绳的酒类，泡盛是不可不提的。店主精心挑选的20多种泡盛。从主要商品到当地消费的小商品、老酒和中心酒！我们有无论是初次喝酒的人还是酒爱好者都可以尽情享受的阵容。

丰富的利口酒很受欢迎[果酒]

来自冲绳岛和石垣岛的梅酒的流行利口酒的果酒。请以您最喜爱的饮用方式享受水果的清爽口感和甜味。

石垣朗姆酒（40度）[清福酒造：100％石垣岛糖蜜制成的朗姆酒]

各770日元（含税）～

大多数传统朗姆酒的香气和味道通常受到抑制，但我们利用石垣岛上有一家制糖厂的事实以及青福清酒厂独特的生产各种酒精饮料的经验，创造了一种源自甘蔗的风味这使得它的味道和风味与其他产品略有不同。■饮用方法：加冰块、加苏打水

MIYAKO GIN（47度）[塔拉河：享受香气和余味的金酒]

各880日元（含税）～

以杜松子为基础，带有肉桂和小豆蔻等辛辣植物的香味。这是一款芳香浓郁的杜松子酒，带有一丝黑胡椒香料的味道和甜美持久的余味。■成分：泡盛、杜松子、小豆蔻、肉桂、柠檬皮、黑胡椒、红糖粉 ■饮用方法：加冰块、加苏打水

新里威士忌（43度）【新里酒造：冲绳威士忌的新感觉】

各880日元（含税）～

使用橡木桶储存13年的泡盛酒，口感浓郁醇厚。一种随着时间的推移而陈化的浓郁味道。老泡盛酒的香草香味和新桶的香草香味复杂地交织在一起，创造出深沉而醇厚的味道。由于是在不经过冷冻和过滤的情况下装瓶，因此您可以原样享受威士忌的原始香气。■饮用方法：加冰块、加苏打水